CYFANNAU
- 2 x Nestiau nodwyddau trwchus Lucky Boat Rhif 1
- 20g Tofu
- 15g Sproutiau ffa
- 10g Sleisenau saeth bambŵ
- 5g Basil Thai
- 5g Sili coch ffres, wedi'i sleisio'n fân
- 5g Mysys gwyllt, wedi'u sleisio
- 50ml Dŵr
- 2llwy fwrdd Oen olew llysieuol
- 25g Past cyrri melyn Thai
- 300ml Hufen cnau coco
- 5ml Sos pysgod
- 10g Siwgr palmwydd
- 5g Past eog
- 5g Powdr curcumin
- 5g Lemongrass, wedi'i sleisio
- 5g Laim, wedi'i dorri'n gwt
- 5g Sinamon, wedi'i sleisio
AR GYFER: 2
AM SERENNU: 8 munud
AM FOGI: 8 munud
PARATOWCH
- Rhowch y nodwyddau trwchus Lucky Boat Rhif 1 mewn dŵr berw.
- Tynnwch o'r gwres a gadewch iddynt socian am 8 munud nes eu bod wedi'u coginio.
- Chwistrellwch yn aml i wahanu'r nodwyddau a draeniwch.
COGINIU
- Gwreswch yr olew coginio mewn pot. Ychwanegwch y past cyrri melyn Thai, lemongrass, past eog, sinamon a phowdr curcumin. Coginiwch am 1 munud nes iddo dyfu mewn lliw.
- Ychwanegwch ddŵr, sos pysgod, siwgr palmwydd a hufen cnau coco. Dod â hi i ferwi a choginio'n araf am 5 munud nes bod y blas yn cryfhau.
- Gwreswch wok neu badell, ychwanegwch y saws cyrri a dod â hi i ferwi am 1 munud.
- Ychwanegwch sleisenau saeth bambŵ, mysys gwyllt, sili, sproutiau ffa a nodwyddau trwchus Lucky Boat Rhif 1 . Dod â hi i ferwi eto am 1 munud.
GWASANAETHU
- Gwasgwch i mewn i bowlen a addurnwch gyda basil Thai a laim ffres ar y ochr.
Use left/right arrows to navigate the slideshow or swipe left/right if using a mobile device
