Adenydd Cyw Iâr wedi'u Ffrio mewn Padell gyda Mêl a Saws Soy

Cynhwysion

• 12 darn o adenydd cyw iâr
• 2 llwy de o winwnsyn wedi’i falu
• Ychydig o biper gwyn
• 2 llwy de o fêl

Marinâd

• ½ llwy de o halen
• Ychydig o biper gwyn

Cymysgedd Saws

• 2½ llwy fwrdd o saws soi ysgafn Lee Kum Kee Premium
• ½2 cwpan o ddŵr
• 1 llwy fwrdd o siwgr
• 1 llwy de o olew sesame pur Lee Kum Kee

Dull

1. Marinâdwch adenydd y cyw iâr am 30 munud.
2. Ffrïwch adenydd y cyw iâr mewn padell nes eu bod bron wedi’u coginio, gosodwch nhw o’r neilltu.
3. Ffrïwch winwnsyn wedi’i falu gyda’r olew nes ei fod yn arogli’n dda, ychwanegwch y cyw iâr a’r cymysgedd saws, coginiwch nes bod y saws yn trwchus. Yna, cymysgwch yn dda gyda mêl a gweiniwch

Awgrym:

• I fyrhau’r amser coginio a gwella’r blas, torrwch ychydig rhwng y cyhyrau ar