Salad Ciwcymbr Wedi'i Thorri gyda Dressed Garlleg a Finegr

Salad Ciwcymbr Wedi'i Thorri gyda Dressed Garlleg a Finegr

Triniaeth gyflym a hawdd, sy'n asidog ac yn iach hefyd!

Cynhwysion

Yn gweini 4

• 300g o giodenni bach (tua 4)
• ½ llwy de o halen
• 1 llwy fwrdd o winwnsyn garlleg wedi'i dorri'n fân

Cymysgedd Saws

• 2 llwy de o finegr reis tymherus
• 1 llwy fwrdd o olew Sesamen
• 1 llwy de o saws Oystyr

Dull

1. Torrwch ben y ciodenni, gan ddefnyddio pin rholio neu fellt, tarwch nhw nes bydd y croen yn torri. Rhowch mewn colander, ewyniwch â halen, cymysgwch a gadewch iddynt ddraenio am 30 munud.  
2. Sychwch y ciog ar ddalen bapur, yna torrwch yn ddarnau maint ysgytlaeth.  
3. Cymysgwch y cymysgedd saws yn dda.
4. Ychwanegwch winwnsyn garlleg wedi'i dorri'n fân, cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'r saws a gweini.

Awgrymiadau:

• Ffordd ddiddorol o baratoi ciodenni. Gwna salad ochr ffres gyda arogl a blas blasus. Defnyddiwch gioden arferol os ydych chi'n well, ond mae'r rhai bach yn fwy melys o flas.