Cánh Gà Chiên Áp Chảo với Mật Ong và Nước Tương

Nguyên liệu

• 12 cánh gà
• 2 muỗng cà phê tỏi băm
• Ít tiêu trắng
• 2 muỗng cà phê mật ong

Gia vị ướp

• ½ muỗng cà phê muối
• Ít tiêu trắng

Hỗn hợp nước sốt

• 2½ muỗng canh nước tương Lee Kum Kee Premium Light
• ½2 cốc nước
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng cà phê dầu mè Lee Kum Kee Pure

Cách làm

1. Ướp cánh gà trong 30 phút.
2. Chiên cánh gà trong chảo đến khi gần chín, để riêng.
3. Phi tỏi băm với dầu đến khi thơm, cho gà và hỗn hợp nước sốt vào, nấu đến khi nước sốt sệt lại. Sau đó, trộn đều với mật ong và dùng ngay

Mẹo:

• Để rút ngắn thời gian nấu và tăng hương vị, hãy khía nhẹ giữa các khớp xương trên cánh gà