老干妈辣面 作者: Aaron Shaw 2023年5月19日 老干妈(Lao Gan Ma)是中国非常受欢迎的辣椒油品牌。其产品系列中的老干妈脆皮辣椒油用途广泛,是一款用途多样的调味品。你知道吗?它也是烹饪的绝佳选择!能为任何菜肴增添辛辣浓郁的风味。 阅读更多
蒜醋汁黄瓜沙拉 作者: Aaron Shaw 2023年5月19日 蒜醋汁黄瓜沙拉 一道简单快捷、美味又健康的甜点! 原料 4人份 300克小黄瓜(约4根) ½ 茶匙盐 1 汤匙切碎的蒜 酱料包 2茶匙调味米醋 1汤匙芝麻油 1茶匙蚝油 方法 将黄瓜两端切掉,用擀面杖或木槌敲碎黄瓜皮。放入滤网中,撒上盐,拌匀,沥水30分钟。 将黄瓜放在厨房纸巾上擦干,然后切成一口大小的块。 将酱料混合物充分搅拌均匀。 加入蒜末,将所有食材与酱汁拌匀即可食用。 尖端: 黄瓜的另一种有趣做法。做成一道清爽可口的配菜沙拉,香气扑鼻,味道鲜美。可以用普通黄瓜,但小黄瓜味道更甜。 阅读更多