老乾媽辣麵 作者： Aaron Shaw 2023年5月19日 老乾媽（Lao Gan Ma）是中國非常受歡迎的辣椒油品牌。其產品系列中的老乾媽脆皮辣椒油用途廣泛，是一款用途多樣的調味品。你知道嗎？它也是烹飪的絕佳選擇！能為任何菜餚增添辛辣濃鬱的風味。 閱讀更多
大蒜醋汁黃瓜沙拉 作者： Aaron Shaw 2023年5月19日 大蒜醋汁黃瓜沙拉 一道簡單快速、美味又健康的甜點！ 原料 4人份 300克小黃瓜（約4根） ½ 茶匙鹽 1 湯匙切碎的大蒜 醬料包 2茶匙調味米醋 1 大匙芝麻油 1茶匙蠔油 方法 將黃瓜兩端切掉，用擀麵棍或木槌敲碎黃瓜皮。放入濾網中，撒上鹽，拌勻，瀝水30分鐘。 將黃瓜放在廚房紙巾上擦乾，然後切成一口大小的塊狀。 將醬料混合物充分攪拌均勻。 加入蒜末，將所有食材與醬汁拌勻即可食用。 尖端： 黃瓜的另一種有趣做法。做成一道清爽可口的配菜沙拉，香氣撲鼻，味道鮮美。可以用普通黃瓜，但小黃瓜味道更甜。 閱讀更多
